Om kök
"Där var det lika snyggt och prydligt som det alltid hade varit i hans barndoms kök, lika snyggt och prydligt som det ofta var i kök som hörde till kvinnor som inte var överdrivet intresserade av matlagning."
Citatet kommer från Joanna Trollopes bok "Syster och Bror" och är på intet vis avgörande för handlingen -men jag tycker det är högst intressant! Stämmer det?
När jag tänker på olika kök och respektive innehavares inställning till matlagning så är det nog inte så att den häftigaste maten lagas till i de prydligaste köken! Det är med matlagning som så mycket annat. Man måste riskera att bli lite skitig för konstens skull.
I vårt kök är det inte jag som står för det snygga och prydliga - men jag lagar gärna mat med lust och inlevelse.
Joanna Trollope är för övrigt en av mina favoritförfattare. Jag gillar hennes sätt att berätta historier om människor som man nästan känner sig bekant med.
Citatet kommer från Joanna Trollopes bok "Syster och Bror" och är på intet vis avgörande för handlingen -men jag tycker det är högst intressant! Stämmer det?
När jag tänker på olika kök och respektive innehavares inställning till matlagning så är det nog inte så att den häftigaste maten lagas till i de prydligaste köken! Det är med matlagning som så mycket annat. Man måste riskera att bli lite skitig för konstens skull.
I vårt kök är det inte jag som står för det snygga och prydliga - men jag lagar gärna mat med lust och inlevelse.
Joanna Trollope är för övrigt en av mina favoritförfattare. Jag gillar hennes sätt att berätta historier om människor som man nästan känner sig bekant med.
Kommentarer
Trackback